8月9日上午，盱眙縣政府副縣長、紅十字會會長陳俊率領(lǐng)考察團來漣考察學(xué)習(xí)學(xué)校食材集中配送工作。副縣長姜井旭，縣教體局局長湯勝國，安東控股集團公司黨委書記、董事長、總經(jīng)理徐亞盛陪同考察。

       座談會上，安東控股集團匯報了食材配送基地建設(shè)及工作情況，教體局介紹了學(xué)校食堂管理及食材配送監(jiān)管情況。雙方圍繞食品安全、配送效率等議題進行了深入交流。姜井旭表示，學(xué)校食材集中配送，是我縣教育強縣的一個重要舉措。食品安全重如泰山，我縣一直堅持加強校園食品安全常態(tài)化管控，嚴把食品質(zhì)量關(guān)，不斷健全食品安全監(jiān)管體系，以最嚴要求守護師生“舌尖上的安全”。陳俊表示，此行收獲頗豐，將積極學(xué)習(xí)和借鑒我縣成功經(jīng)驗和有效做法，將所學(xué)轉(zhuǎn)化為實際行動，全面提升盱眙縣食材配送水平，推動學(xué)校食堂管理工作規(guī)范、健康發(fā)展。

      會前，考察團一行參觀了安東食材配送基地，詳細了解了食材采購、儲存、檢測及配送流程，對集團食材配送現(xiàn)代化管理和安全保障措施給予高度評價。

       目前，我縣76所公辦學(xué)校食材配送工作均由集團安東食材配送有限公司負責(zé)。該公司采用“互聯(lián)網(wǎng)+平臺配送”模式，實現(xiàn)訂單化產(chǎn)品采購、集成化倉儲配送、數(shù)字化配送服務(wù)，并打造了集“采購、配送、驗收、結(jié)算、安全監(jiān)管”于一體的校膳陽光監(jiān)管平臺，實現(xiàn)全流程可視化管理。截至2024年7月底，安東食材共完成采購訂單約35萬筆，銷售金額約1.8億元，學(xué)校、師生、社會等各方總體評價較好，綜合滿意度為98%。